Клюквенный сбитень

Клюквенный сбитень

Выход: 6 порций
Калорийность: 107
Содержание белков – 0,6; углеводов – 25,3

Что необходимо:

    литр воды 2 стакана клюквы 2-3 бутона гвоздики щепотка корицы щепотка мускатного ореха 3 столовые ложки меда

1. Приготовить клюквенный морс: промытую клюкву залить водой и прокипятить 3-5 минут.

2. Затем откинуть на сито и протереть над кастрюлей с водой.

3. Снова поставить морс на огонь, добавить специи и довести до кипения.

4. Отвар процедить.

5. Добавить мед и дать настояться.

by