Живое пиво в кегах и идеальная чистота — залог успеха пивбара!

Как приятно после тяжелого трудового дня зайти в уютный пивбар и заказать кружку холодного пива! А что делает любимым то или иное заведение? Конечно пиво!

Напиток высокого качества оптом от лучших производителей лучше покупать у проверенных поставщиков. Мы всем владельцам пивбаров и пабов советуем приобретать пиво в кегах в компании Артель — доставка быстрая, цены демократичные, качество продукта — самое лучшее!

Ну и, разумеется, внутреннее убранство пивбара тоже не может оставаться без внимания.

При конструировании барной стойки обратите особое внимание на вопрос соблюдения чистоты. Поверхность столешницы это самое грязное место в баре, грязнее даже туалета. Конечно не про состояние, а про скорость пребывания новых загрязнений. Имейте в виду, что стоя за барной стойкой, вы будете постоянно работать, иначе бар быстро превратится в свинарник. Поэтому заранее побеспокойтесь об обустроенности и практичности вашего рабочего места. не лишними будут специальные подносы под пиво, устанавливаемые под пивными кранами, с них все время капает. Если столешница вашей домашней барной стойки сделана из дерева, следите, что бы на нее не ставили холодные и горячие предметы, а также сырую посуду, от чего ваш бар быстро потеряет свой лоск. Кстати, деревянная поверхность столешницы бара предпочтительней всего, ведь она постоянно находится в контакте с руками посетителей, и по этой же причине эта поверхность должна быть идеально чистой.

Поэтому не забывайте постоянно протирать эту поверхность, даже когда видимых загрязнений нет, так на всякий случай, по крайней мере именно так делают опытные бармэны. Но это только если вы воссоздаете атмосферу бара в домашних условиях. Если же вы предпочитаете дух европейского, а еще лучше, ирландского паба, то забудьте про протирание барной стойки, дело в том что в пабах ценятся, наоборот, липкие столы.

by