Овощной салат с рисом

Выход: 4 порции
Калорийность: 81
Содержание белков – 1,1; жиров – 6; углеводов – 5,6

Что необходимо:

2 столовые ложки риса 1 луковица 1 болгарский перец 1 огурец 2 столовые ложки масла подсолнечного Соль, перец Листья салата, укроп

1.  Пока варится рис, порезать полукольцами лук.

2.  Перец порезать соломкой.

3.  Огурец кубиками.

4.  Овощи и вареный рис перемешать в общей чашке, посолить, поперчить

5.  Выложить салат на салатный лист, украсить укропом.