Пищевые продукты без выполнения требуемых условий хранения способны очень быстро портиться. Дома их складывают в простой холодильник. В крупнопромышленных размахах применяются более совершенные устройства - холодильные установки. Они могут обеспечить необходимый температурный режим в помещениях большого размера. Работает установка для обеспечивания заданного морозильного режима от сплит системы.

Холодильный моноблок - это мощнейший аппарат, который потребляет воздух снаружи, прогоняет его через холодильный контур и выдает в охлажденном состоянии. Иногда моноблок имеет похожее строение с агрегатом домашнего морозильника. Морозильный моноблок необходим для поддержания достаточно холодной температуры для хранения продуктов, подлежащих замораживанию, а еще для длительной сохранности товаров.

Моноблок для морозильной камеры устанавливается на одну из ее боковин. Устройство изготовлено в едином корпусе, довольно мало габаритно и просто в управлении. Управление выполняется путем легкой установки температурного режима прямо на самом блоке или на пульте управления, прилагаемом производителем в комплекте оборудования.

Среднетемпературные блоки делают температурный режим от -5 до +10 градусов. В таких условиях подлежат хранению овощи, овощи, цветы, молочные продукты, мясные деликатесы и другие продукты. Для продолжительного хранения товаров и для их замораживания применяются морозильные блоки. Они готовы поддерживать температурный режим в пределах -20 градусов и ниже. Используются для сохранения мяса, мясных продуктов, морепродуктов, овощей и прочих продовольственных товаров. Каждое устройство имеет мощность, которая рассчитана на поддержание температурного режима в складах заданного размера. На устройстве написано, для какого размера помещения оно предназначено. Если помещение большего объема, чем указано на установке, необходимо купить морозильный моноблок дополнительно. То есть, в одном помещении реально может монтироваться несколько холодильных машин. Так возможно получить правильное и более быстрое охлаждение склада. Несколько агрегатов часто устанавливаются в складах со сложной архитектурой.

Холодильный моноблок Polair - распространенная модель для использования на производственных складах. Особенность изготовителя - разнообразная линейка холодильных машин, которые сильно различаются по стоимости. Чтобы не переплачивать, нужно подбирать холодильный агрегат необходимой мощности.